سفرة - النسخة العربية

سفرة - النسخة العربية بقلم Culinary Arts Commission ... مبادرة عملت عليها هيئة فنون الطهي، لتوثيق فنون الطهي حول المملكة العربية السعودية تتيح المبادرة من خلال أول كتاب من إصداراتها (كتاب سفرة) الفرصة للعائلات السعودية ليكونوا جزءًا من التجربة بمشاركتنا قصص تراثانا وتقاليدنا، والتي ستلهم الكثير في تجربة اكتشاف المطبخ السعودي بوصفات متوارثة عبر الأجيال. سيرة النكهة وسرّها، المذاق الأصيل لأشهى الأطباق السعودية وأكثرها شيوعاً، يحوي الكتاب قصصاً عن المأكولات المحلية، وشارحاً طريقة تحضيرها وتقديمها، مدعمة بالصور التي تنقل التجربة البصرية كاملةً!