صحتين Sahtaine

صحتين Sahtaine بقلم رانيا نور الدين فواز ... يتميَّز من جميع كتب الطبخ المطروحة في الأسواق بأنه: - يحتوي على أطباق شهية ترضي الذوّاقة على مختلف أذواقهم وأنماط حياتهم، تشعرهم بذلك النفس السحري الذي يفتح الشهية. - يتضمَّن وصفاتٍ دقيقةً سهلةَ التطبيق، مكوِّناتُها بمتناول الجميع. - يستخدم معايير مألوفة متوافرة وميسَّرة للجميع من دون الحاجةِ إلى معايير ومكايل خاصّة. - يساهم مع ربَّة البيت أو الطاهي في الطريقة الأنجع لانتقاء كافّة الخضر والفواكه بالمواصفات اللازمة لكل وجبة أو طبق. - يتابعُ كيفية إعداد المقبّلات والعصائر والأحسية والسلطات بأنواعها والمعكرونات بأشكالها الكثيرة والأطباق الجانبية، وأطباق الحلوى المتنوِّعة، فضلاً عن الأطباق الرئيسية من المطبخين الشرقي والغربي. - كتب باللغتين العربيّة والإنكليزية بهدف الوصول بسهولة إلى أكبر شريحة من المهتمين بشؤون الطبخ. A book unlike others in the market for its : - Innovative and delicious dishes that satisfy a variety of tastes and lifestyles. - Recipes that are direct and simple to follow with ingredients that are available to everyone. - Measurements in complete universal standards available to all without the need of conversions. - Gives tips to homemakers and cooks in finding the freshest fruits and vegetables for distinctive meals and dishes. - Explains how to prepare appetizers juices soups various salads a diverse number of pasta dishes side dishes desserts in addition to main dishes from Western and Eastern cuisines. - Written in both English and Arabic to allow food lovers from all backgrounds to access the recipes.