ولد سايغن إرسين في مانيسا عام 1975. اشتهر بالروايات الخيالية وكتب الخيال العلمي. تقع أحداث روايته الأخيرة “باشا المطبخ” في فترة حكم العثمانيين. تغيّر شخصية بطل روايته السلطنة بأكملها من خلال مواهبه الاستثنائية في الطبخ. تجمع هذه الرواية بين فن الطبخ، والتاريخ، والحب الأسطوري.
