أندرياس فيستاد (من مواليد 5 أبريل 1973، أوسلو) هو كاتب عمود طعام نرويجي وطاهي تلفزيوني وصاحب مطعم. لقد استضاف سبعة مواسم من برنامج الطبخ الاسكندنافي الجديد الذي تم بثه في الولايات المتحدة والصين وألمانيا وإيطاليا وفنلندا وعلى قناة BBC Food، بالإضافة إلى أكثر من خمسين دولة أخرى منذ عام 2003، وكان كاتبًا للطعام في العديد من الصحف في النرويج بالإضافة إلى كاتب عمود في صحيفة واشنطن بوست بعنوان "The Gastronomer". أُطلق على فيستاد لقب "كاتب الطعام الأكثر إثارة في النرويج"، و"سفير الطهي النرويجي". وهو صاحب مطعم وراء مطاعم أوسلو St Lars وSalome وSpaghetteria، والشريك الإبداعي لـ Ambassaden، وهو مشروع متعدد المطاعم في السفارة الأمريكية السابقة في أوسلو، وهو مبنى تاريخي صممه Eero Saarinen. وهو مؤسس مركز جيتميرا لفنون الطهي للأطفال في أوسلو ورينغساكر وكريستيانساند وتونسبيرغ.
